BUTIKEN PÅ BRAHEGATAN

VÄLKOMMEN IN!

Vi värderar hållbarhet, miljötänk och välmående. I butiken på Brahegatan erbjuder vi därför ett utbud av välbalanserade maträtter av helt veganska råvaror som är producerade på ett schysst sätt. Vi har även näringsrika bakverk och energigivande drycker. Allt vi erbjuder är helt plantbaserat, glutenfritt och fritt från vitt, raffinerat socker. Välkommen!

Serveringen har öppet vardagar kl. 11-14
Extra kvällsöppet: Torsdagar kl. 11-18

Vår cateringservice har alltid öppet. 

P g a den pågående pandemin vill vi påminna er om att hålla avstånd och stanna hemma vid sjukdom.

NYHET! MIDDAGSPAKET

Tisdagar och torsdagar erbjuder vi middagspaket för 179:-/pers (ord. 210:-)

Hemleverans 49:- på Östermalm

Våra glutenfria, veganska och tillsatsfria middagspaket består av:
1. Ditt val av maträtt

SWEET TUBER
En matig sallad med rostad sötpotatis, och färsk citronmarinerad broccoli med torkad frukt, quinoa romansallad och babyspenat slungade i chilidressing. Serveras med en stor klick hummus och toppas med pumpakärnor.

FISH'S BF
Härlig fiskfri gryta med vitkål, dill, fänkål, selleri, tomater, kummin, kikärtor, morot, blomkål och potatis. Serveras med en smarrig saffransaioli och dill.

CHILI SIN CARNE
Smarrig chiligryta med blandbönor, tomat, majs, chili, potatis, jalapeñjo, lök och vitlök. Serveras med vår nygjorda guacamole, nachos, lime och koriander.

 

2. Ditt val av ekologisk läsk från Whole Earth:

Cola
Elderflower
Ginger
Lemonande

3. Bovetefralla bakat i vårt bageri och
vår Crunchy  Cashew Butter med basilikasmak
4. Eat Your Garden's Raw Chocolate Ball

Boka middagspaket tisdag eller torsdag!

1. Ange dag för leverans. Boka senast kl 14 samma dag.

2. Ange nedan hur många paket ni vill beställa samt era val av maträtt och dryck.

3. Ange ev. leveransadress samt portkod.
Leveranskostnad 49 kr över hela Östermalm. Leverans sker kl. 16-18.

Ange även om ni önskar något från vårt övriga sortiment av glutenfria bakverk och deliprodukter.

Vi återkommer snarast möjligt med en bekräftelse av din beställning tillsammans med betalinformation.
Betalning sker via Swish.

MENY

Serveringen har öppet vardagar 11-14
Torsdagar 11-18

SWEET TUBER
En matig sallad med rostad sötpotatis, färsk citronmarinerad broccoli, torkad frukt och quinoa, romansallad, babyspenat och pumpakärnor slungade i chilidressing. Toppas med pumpakärnor och en klick hummus. 135 kr

CHILI SIN CARNE
Smarrig chiligryta med blandbönor, tomat, majs, chili, potatis, jalapeñjo, lök och vitlök.
Serveras med guacamole, nachos, lime och koriander. 135 kr

SUMMER ROLLS
Fräscha rispappersrullar med mango, avokado, morot, rödkål, mynta och spenat tillsammans med en het mandelkräm. 115 kr

VARM SOPPA
Dagens soppa varierar.

VÅRA DRYCKER

Ekologisk läsk från Whole Earth, 33 cl
Sötad med agave

Cola, Elderflower, Ginger eller Lemonade
35 kr

Kombucha från Kombucheriet, 20 cl
Lokalt producerad kombucha från Bagarmossen

Hallon, Fläder eller Ingefära
42 kr

RSCUED juice av räddad frukt, 33 cl
Äpple, Äpple/ingefära, Blodapelsin, Morot/ingefära,
Ananas eller Lycklig (svart vinbär, äpple, citron)

40 kr

GLUTENFRIA BAKVERK

Eat Your Garden's Cinnamon Roll 25 kr

Lyxiga tårtbitar från Unbakery
Snickers Cake,  Strawberry Cheesecake 60 kr

Eat Your Garden's Raw Chocolate Ball (nötfri)
19 kr  5-pack 69 kr

Bovetefrallor 
Våra bovtefrallor fungerar utmärkt att frysa in.
5-pack 59 kr

Bakverken är självklart fria från raffinerat socker och tillsattser

DELIDISKEN

EKOLOGISK KIMCHI
Vi syrar kimchin på plats enligt traditionell koreansk metod, men med en twist. Råvarorna som används är helt ekologiska, glutenfria och veganska. 200 g 50 kr

CHILIDRESSING
Detta är vår koreanska chilidressing som används i Sweet Tuber. 250 ml 65 kr

FRÖKNÄCKE
Vi aktiverar fröerna, genom att blötlägga dem och därefter långsamt tillaga dem, för att komma åt näringen och göra dem mer lättsmälta. 55 kr

OLIV- OCH TOMATTAPENADE
120 g 55 kr

HUMMUS
180 g 55 kr

SESAM- & CASHEW CREME
150 g 55 kr

CRUNCHY CASHEW BUTTER
with basil
120 g 55 kr